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供应洛克鑫自动恒温电饼铛哪里有卖的

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-12-21 21:12
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  • 所在地区:四川
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    自动恒温电饼铛---成都洛克机电设备有限公司专业生产和销售自动恒温电饼铛,自动恒温电饼铛是全新的钢材制造,永不生锈,永不褪色,大方美观,适合在餐馆,小吃摊,烧烤摊,家里使用。方便,快捷,经济实用。是众多厨师的好帮手,也是好多好多妈妈的好帮手。一、自动恒温电饼铛参数: 功率:4.5KW 外形尺寸:800×660×750 下铛直径:395MM 本产品设计合理在以往电饼铛生产基础上,对铛体表面进行不粘涂料处理,具有上、下双面烙制食品的功能,具有快速卫能、清洁卫生、安全可靠、保持传统,一次成功等持点。二、自动恒温电饼铛产品特点1.上盘为悬浮结构设计,可随食品热涨而自动调节,使不同厚度的食品拥有相同的加工效果,一次能加工出你满意的食品. 2.采用先进的双控电路,可上,下盘同时加热. 3.加热管采用高碳钢材材质,干烧,不会损坏,是高安全,高寿命产品. 4.上下加热盘一次压铸成形,密度高,强度大,不变形,受热均匀. 5.产品性能稳定,热效率高,省时,省电,使用方便,具有安全,卫生等特点. 6.设有自动控温,当内部温度达到设定值时,加温自动停止;当温度下降到一定值后,加温自动开始.三、关于自动恒温电饼铛制饼的一些方法:1、油盐饼原料:面粉3斤,发面1斤,豆油0.5斤,碱面适量,花椒面、精盐少许。工艺流程:(1)把面粉倒在案板上,在中间扒个坑,加上1斤半温水,放上发面,按好碱成发酵面团揉均匀,稍醒30分钟左右。(2)把醒好的面团销按一下,用走捶杆做成长方形有原片,刷上一层豆油,撒适量的花椒和薄面,精盐最后撒上。从上下两边向中间对卷起来,呈双筒状靠拢后用力从中间顺条切开,然后按分量分割成块,把两剂头空包上,用走圆形小捶杆成二寸的圆饼状即可。(3)烘烤:调好烤温240oC-260oC。把做好的饼坯摆入锅内,煎成表面金黄色,熟透后出锅。特点:松软,五香味俱全。2、鸡蛋灌饼原料:面粉、鸡蛋一个、少量食盐、调料制作方法:首先把面粉用水稀释搅拌成糊状,放入适量的食盐和调料,不可太稠也不可太稀,太稠了,饼会太厚和硬,太稀了饼会太软了。第二步:电饼铛加热后,地层用刷子刷一层薄薄的油,油不可多,倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状。第三步:在薄饼成型后,在薄饼的表面打一个鸡蛋,用铲子(木制的或竹制的)把鸡蛋摊匀薄饼的表面,盖盖加热鸡蛋凝固后即可......味道相当不错。联系人: 青清(女士)  手机服务:18982095538  固话:028-87541386  QQ在线:1004326805(直接添加,留言必回)  公司地址:四川成都市二环路西三段68号(营门口立交桥南下车)  成都洛克机电设备有限公司:///  QQ

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