豆渣馒头的做法和食材用料及健康功效

食材用料

豆渣馒头的做法

• 1.打豆浆剩下的豆渣半碗

• 2.取200克面粉，加入3克酵母 一匙白糖 半碗豆渣拌匀

• 3.分次加入适量温水，用筷子搅成棉絮状

• 4.揉成光滑不粘手的面团，盖布放温暖处发酵至两倍大

• 5.发酵好的面团 内部结构成蜂窝状

• 6.取出面团 排气揉匀 搓成长条状

• 7.揪成大小相等的剂子

• 8.用手揉圆

• 9.做好的馒头，二次醒发十五分钟

• 10.锅中烧开水，放入湿的屉布，拾入馒头盖盖。开锅蒸二十分钟，焖三分钟

• 11.蒸熟的馒头好喧软啊

• 12.成品图