凉拌菠菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

凉拌菠菜的做法

• 1.菠菜洗净切段！

• 2.花生米放入电饼铛炒熟！

• 3.粉丝放入开水里煮熟捞出！

• 4.开水里放一点盐，食用油把菠菜烫一分钟捞出用凉水冲一下！

• 5.放入，花生米，盐，蒜末，鸡精，白糖，醋，香油，把菜拌均！

• 6.装盘！

• 7.喜欢造型，把菜放入碗里再倒扣盘中造型就出来了！

• 8.表面再撒些熟芝麻！