奶油泡芙的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

奶油泡芙的做法

• 1.准备材料

• 2.把黄油 糖 盐 牛奶放到锅中 小火煮至沸腾

• 3.加入低筋粉 快去搅拌 并关火

• 4.搅拌均匀盛出晾至温热

• 5.分次添加鸡蛋

• 6.直到用筷子挑起来不断 有四厘米长为止

• 7.装入裱花袋

• 8.在烤盘上放一张做马卡龙用的硅胶垫 （可省略）挤出形状

• 9.放到预热210度烤箱里，烤十分钟左右，膨胀起来之后，调180度，烤15至20分钟，表面金黄即可。

• 10.挤入奶油。