紫甘蓝炒面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫甘蓝：活血化瘀
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

紫甘蓝炒面的做法

• 1.紫甘蓝，洗干净切丝

• 2.葱洗干净段

• 3.碗里放入少许水，加入生抽，老抽，白糖兑成汁

• 4.面放盆子里洗一下

• 5.锅里烧沸水，把面放下去煮滚，然后捞出备用

• 6.然后锅预热，放入花生油，油温热后放入紫甘蓝快速翻炒，在加入几滴醋:。

• 7.然后放入面，葱，汁快速的翻炒

• 8.最后炒熟即可装盘了