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竹荪炖乌鸡的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-23 18:34:13 阅读：3302+ 来源：本站原创作者：沈冰

健康功效

竹荪：润肺止咳、利湿、滋阴
香菇：补虚、健脾、化痰
枸杞子：暖肝、润肺、辅助降血脂

食材用料

乌鸡半只相克食物	竹荪数朵相克食物
香菇数朵相克食物	枸杞子一小把相克食物
盐5克	姜一小块相克食物
料酒10克

竹荪炖乌鸡的做法

1.乌鸡剁成块
2.焯水
3.竹荪剥掉伞裙，剪根，剪成段备用
4.除枸杞子和盐，其余所有食材放入炖盅
5.加足水
6.炖90分钟
7.开盖撇去浮油
8.加入盐和枸杞子再炖5分钟
9.装碗享用

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