肉炒洋葱胡萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

肉炒洋葱胡萝卜的做法

• 1.猪肉，胡萝卜切片，大蒜叶，红椒，青椒切段。

• 2.洋葱切成薄片。我只用一半的量。

• 3.热锅倒入花生油烧至六成热，放入猪肉炒至断生。

• 4.放入胡萝卜煸炒至软。

• 5.倒入洋葱翻炒片刻。

• 6.加青椒红椒翻炒片刻。

• 7.加适量盐，鸡粉调味，大蒜叶翻炒均匀即可出锅。

• 8.装盘即可食用。