猪蹄下奶汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪蹄：补气、补血、润肤
黄豆：导滞、健脾、利水
当归：补血、活血、润燥

食材用料

猪蹄下奶汤的做法

• 1.先将药材冲洗干净后用清水浸泡1小时，黄豆浸泡1小时

• 2.将猪蹄去毛切块洗净，倒入煮沸的锅中焯去血，捞出备用

• 3.将猪蹄、黄豆倒入锅中，加入水没过猪蹄，将药材装入布袋中，大火烧开，并放入姜、葱、料酒、花生转小火煮2小时左右

• 4.加入适量的盐，煮半小时后，出锅即可