自发绿豆芽的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆：暖肝、利水、清热

食材用料

自发绿豆芽的做法

• 1.绿豆用清水 浸泡一晚上

• 2.准备两个大瓶子（我用饮料瓶 剪掉上面一节 瓶底 用剪刀用煤气灶上的明火烧热 扎几个小孔）把绿豆装入瓶子里 用厨房纸巾泡湿 盖在绿豆上面 再用一个大盆子 垫上

• 3.盖上黑色袋子 （袋子要盖牢 绿豆不能见光）

• 4.每天早晚 要给绿豆洒水 每次大盘里的水都要倒掉 预防底部积水太多 绿豆芽根部烂掉（这是装瓶 第二天早上拍的）

• 5.第四天的绿豆芽 可以吃了

• 6.满满一盘

• 7.去掉根部

• 8.炒了一盘 很美味喔