香肠火腿炒豇豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豇豆：健脾、利湿、补肾填精
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

香肠火腿炒豇豆的做法

• 1.准备所需材料，豇豆切段，火腿肠，香肠切片，线椒切斜刀，姜切丝，干红椒切条

• 2.热锅倒油，油温五成热

• 3.放入姜丝和干红椒炒香

• 4.倒入香肠和火腿肠翻炒几下

• 5.加入豇豆

• 6.豇豆不太好熟，多炒一会儿，如怕糊锅，加少许热水

• 7.最后加入盐，鸡精，五香粉，味极鲜翻炒均匀即可

• 8.成品图