水煮牛肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
卷心菜：补虚、利湿、清热
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

水煮牛肉片的做法

• 1.牛肉切片红酒料酒加淀粉腌一会

• 2.卷心菜热水烫透完了盛出来铺到盘子底

• 3.花椒爆香，然后拨出来

• 4.放入火锅底料葱蒜爆香控制火候别糊锅

• 5.加水煮滚开

• 6.把肉片放进去大火煮滚后改小火闷牛肉不好熟的

• 7.把肉片先拨出来哦呵呵因为牛肉是剩下的突然决定做的所以很少

• 8.倒入滚汤然后放点蒜碎碎可以吃了哦我自己一口没吃都贡献了