炸鱿鱼圈的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

炸鱿鱼圈的做法

• 1.鱿鱼处理好，剪成圈，放入盐，鸡精，耗油，料酒，十三香，黑胡椒面腌30分钟。

• 2.准备好打散的蛋液和面包糠。把鱿鱼里面放一点点生粉搅拌均匀。

• 3.鱿鱼沾一点蛋液再沾点面包糠。

• 4.弄好的摆在盘子里面。

• 5.全部弄好开始加热油，油温达到五层热了，放入鱿鱼圈。

• 6.炸鱿鱼时候要翻一翻面。双面炸。

• 7.炸至金黄就好了，盛出。

• 8.放在盘子里面放点椒盐就可以吃了。