薯饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

薯饼的做法

• 1.红薯洗净去皮切片上锅蒸

• 2.蒸熟的红薯压成泥或搅拌机搅成泥

• 3.加入椰汁搅拌均匀（喜欢椰香味）也可用水或牛奶代替，喜欢甜点的可以加少许白糖

• 4.加入糯米粉与面粉揉成团

• 5.分成钓50g的剂子揉圆压扁撒上芝麻，入预热好的烤箱180度上下管烤30分钟（若喜欢脆点可将剂子分小点，压薄点）时间自己调整

• 6.我家宝贝喜欢葡萄干，所以还包了点葡萄干馅，椰蓉外表的（喜欢包什么馅自己决定）